[青森]八戸

八戸ってどんなところ?

青い森と、青い海にかこまれた北の国、青森。
八戸イメージ1

美しくも雄大な自然と、心に響く極彩色の祭。四季の彩りに包まれた旬の味・・・・
ウニとあわびの豪華な素材を使った、「いちご煮」は八戸を代表する名物です。
いちご煮は、もともと北国の荒れる海に挑んできた猟師達が浜で焚き火を囲みながらつくったのが始まりとされています。
なんとも贅沢な潮汁である。・・・

八戸は、いにしえより、変わらぬ風土と文化がある街。
義経が平泉から逃れ、辿り着いた地と言われています。
「けせん(陸前高田市)」の湊から船に乗り、三陸海岸を北上。
そして、八戸へ上陸し、その後も北の隠れ家を目指し、
北海道へ渡ったそうです。
なので、今もなお、八戸の各所には、義経伝説が息づいています。

八戸三社大祭・・・280年余りの歴史と伝統を誇る日本一の山車祭り、7月31日から5日間、八戸市の中心街で開催され多くの人々で賑わう東北の有名なお祭りです。
八戸イメージ2

7月31日前夜祭、いよいよ祭りの始まりだ・・・27台の山車が市の中心街と市庁前広場に勢揃いし、一斉にライトアップされる。豪華絢爛な人形や装飾が夜の闇に浮かび上がり、にぎやかな囃子と子供達の威勢の良い「ヤーレャーレ」の掛け声が響き渡る。
訪れた見物客は、山車の打つ美しさと迫力に言葉を失ってしまうほどだ。

また、八戸は朝市が多いところでも有名です。
朝市は市内9ヶ所で開催されています。
中でも「陸奥湊駅前朝市」はもっとも風情がある朝市、まだ夜も明けないうちから店が開きはじめ、地元で「イサバのカッチャ」と呼ばれるお母さん達の威勢のいい声が響き渡る朝市があります。
八戸イメージ3

水揚げされたばかりの新鮮食材、八戸のイカ、オイランカレイなどなど・・・
都会からも飛行機で、新幹線で・・・わざわざ美味しさに魅了され多くの方々が訪れる港、陸奥湊朝市。

八戸の単独港としての水揚量は日本一!
いかの漁獲量、しらうおの漁獲量、天然うなぎの漁獲量・・・日本一。
八戸イメージ4

変化に富んだ海岸線と青々とした緑輝く山々・・・魅力あふれる陸奥。
JR鮫駅から15分のところに、ウミネコの繁殖地「蕪島」があります。
全国に数あるウミネコの繁殖地ほとんどが、人を寄せ付けない断崖絶壁や離島であるにも関わらず、この燕島は間近で巣の様子を観察できる国内唯一の繁殖地として知られています。

新幹線で東京から3時間、一泊して朝市に行って美味しいものを食べて・・・
テレビでも度々取り上げられ芸能人もたくさん訪れていますよ・・・・

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