産地とりよせよりどりネット

＊農薬や化学肥料に頼らない、松山ハーブ農園の黒にんにく ：熟成黒にんにくは一定の温度と湿度のもとで約１ヶ月間熟成させることによって作られます。十分に熟成したにんにくは色が真っ黒になります。：熟成させることによって臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、　　　　　　　　　　　　　　 　食べた後に吐息とともに体内から臭ってくるニンニク特有の不快臭がありません。　又、青森は自然環境が大変豊かで美味しい農産物を生産できる土地、この素晴らしい青森の大自然の力を活かし農薬や化学肥料に頼らない農業、そして長期的に安全でおいしい農産物を作るために持続可能な循環型農業を目指しています